veröffentlicht von Dimitrios Vasilakos | in Speisen | am 03-01-2013

Tyropita (Käsegebäck aus Teigplatten)

veröffentlicht von Dimitrios Vasilakos | in Speisen | am 25-10-2010

Zutaten:

1 kg feine Teigplatten

1 kg Feta

1 Dose Kondensmilch

5 Eier

etwas Pfeffer

200 g Butter

1 rundes Backblech, 30 crn

Durchmesser

Zubereitung:

Agioritikos Rose,

veröffentlicht von Dimitrios Vasilakos | in Wein | am 20-04-2010

ein Rose aus den einzigartigen, mystischen und unvergleichlich schonen Weingarten der Monchsgemeinschaft vom Berg Athos. Gekeltert aus den einheimischen Trauben Xinomavro, Limnio und Roditis. Er uberrascht direkt nach dem offnen mit einem sehr erfrischenden Bouquet. Ein sehr ausgewogener und fruchtiger Wein mit weichem Abgang. Ein Genie?ertropchen fur alle Gelegenheiten.

Agioritikos Rose Tsantali
Inhalt/Verpackung: 0,75-Liter, Glasflasche mit Naturkorken-Verschluss
Jahrgang: 2007
Land: Griechenland
Anbauregion: Berg Athos, Chalkidiki
Weingut: E. TSANTALIS AG
Rebsorte: Xinomavro, Limnio und Roditis
Trinktemperatur: 10° – 12°C
Alkoholgehalt: 12% Vol.